サプリメントの品質を左右する！原材料の選定基準とは？

最終更新日 2025年7月24日 by anagra

サプリメントの世界では、原材料の選び方がすべてを決めるんです。私は研究開発の現場で働く科学者として、新しい成分の発掘とそれを使った製品開発に日々取り組んでいます。その過程で、原材料一つ一つがどれだけ大切か、つくづく感じています。

原材料を選ぶ際には、ただ単に成分が豊富かどうかだけでなく、どれだけ安全で、どれだけ効果的に機能するかを見極める必要があります。また、消費者にとって信頼性のある製品を提供するために、厳しい基準を設けています。

いくら素晴らしい成分でも、その出所が不明瞭だったり、安全性が保証されていなければ意味がありません。だからこそ、私たちは慎重に、そして科学的根拠に基づいた材料選定を行っているのです。

1 原材料の選定が重要な理由
2 原材料選定の基準
3 原材料のテストと評価
4 まとめ

原材料の選定が重要な理由

サプリメント品質への影響

サプリメントの品質には、使われる原材料が直接影響します。例えば、私たちが新しい抗酸化成分を発見したとき、その効果を最大限に引き出すには、高純度の原料を選ぶ必要があります。材料の質が悪ければ、どんなに良い成分でもその効能は半減してしまいます。こうした理由から、研究開発段階での材料選定は非常に重要です。

さらに、原材料の純度や安定性は、製品の保 shelf-life（有効期限）にも大きく関わっています。純度が高く安定した材料を使うことで、製品はより長く効果を保持し、消費者に安心して使ってもらえるようになります。

消費者信頼の確保

消費者の信頼は、サプリメント業界にとって命綱です。原材料の透明性を高めることで、この信頼を築いています。私たちは、原材料がどこでどのように生産され、どんなテストを経て選ばれたのかを明確に伝えています。また、消費者からのフィードバックを真摯に受け止め、それを品質改善につなげることも大切にしています。

以下の表は、消費者が最も重視する品質要素を示しています:

品質要素	消費者の関心度
成分の純度	高い
安全性テストの有無	高い
有効成分の含有量	中程度
アレルゲンフリーの表示	中程度

このように、品質に関する透明性は消費者の信頼を得る上で非常に重要です。

法規制との適合

サプリメントの製造と販売は、国によって異なる厳しい法規制の下で行われています。原材料の選定では、これらの法規制を遵守することが絶対条件です。私たちの研究室では、製品が市場に出る前に複数の法的要件をクリアするための詳細な検査を行います。

特に、新成分の製品化には、以下のステップを踏むことが一般的です:

成分の安全性評価
効能に関するクリニカル試験の実施
法規制に基づいた成分の許可申請

これらのプロセスを進める中で、選定した原材料が規制に適合しているかどうかを確認し、必要に応じて調整を行います。法規制への適合は、市場での成功はもちろんのこと、消費者に安全で信頼できる製品を提供するために不可欠です。

原材料選定の基準

成分の純度と安全性

サプリメントの原材料を選ぶとき、最も基本的なポイントは成分の純度と安全性です。純度が高い成分を使用することで、効果が保証され、不純物による副作用のリスクを最小限に抑えられます。安全性は、原材料が消費者にとって健康的であることを確認するために重要です。具体的には、毒性が低く、アレルギー反応を引き起こしにくい素材を選ぶ必要があります。

ここで、重要なのは次の点です：

テストと認証: 原材料は、国際基準に準じた様々なテストを受け、その純度と安全性が認証されている必要があります。
透明性: 材料の出所が明確で、供給過程での品質管理が徹底されていること。

供給元の認証と評価

供給元の認証と評価は、サプリメントの品質を保証する上で不可欠です。供給元がどのような品質管理体制を有しているか、また、その企業が持つ認証や資格は信頼の指標となります。以下のリストは、供給元を評価する際に考慮すべき主な要素を示しています。

品質管理システム: ISOなどの国際的な品質管理基準を満たしているか。
持続可能な調達: 環境に配慮した素材の調達が行われているか。
社会的責任: 労働条件や地域社会への貢献に配慮しているか。

株式会社HBSとは

株式会社HBSは、サプリメントを含む健康と美容支援商品を提供する日本の企業です。この会社は、「人に優しく、地球に優しく。」という企業ポリシーのもと、天然の素材にこだわり、製品の安全性と効果を重視しています。また、専門知識を持つ医師や薬剤師、栄養士からの意見を取り入れ、独自の商品を開発しています。

参考：HBSハイエンド

株式会社HBSは以下の特徴を持っています：

天然素材の使用: 安心できる天然成分に重点を置いています。
専門家との連携: 高い専門性を持つ製品開発を行っています。
社会貢献: 健康で幸せな社会作りに貢献している企業です。

原材料のテストと評価

成分分析の方法

成分分析は、サプリメントの安全性と効果を保証するための第一歩です。私たちの研究室では、特に次のような手法を用いています。まず、高性能液体クロマトグラフィー（HPLC）を使って、原材料に含まれる成分の種類と量を正確に測定します。これにより、微量でも影響がある成分まで見逃すことなく検出できます。

次に、質量分析（MS）を組み合わせることで、成分の化学的構造を詳細に分析し、未知の不純物や潜在的な汚染物質の同定に役立てています。これらの技術を駆使することで、原材料の品質を科学的に証明し、消費者に安心して使用してもらえる製品を提供できるのです。

第三者機関による評価

信頼性の確保のため、第三者機関による評価は欠かせません。我々は独立した試験機関にサンプルを送り、以下のポイントで評価を受けています。

成分の純度
効能に関するクレームの検証
長期的な安全性

たとえば、アメリカのFDAに認定されたラボなど、国際的に認められた権威ある機関からの認証を受けることで、製品のクレジビリティが向上します。これにより、国内外の市場での競争力が保たれると同時に、消費者からの信頼も得られやすくなるのです。

継続的な品質管理

品質管理は一度きりのものではありません。継続的な監視と改善が必要です。私たちのアプローチは、以下の表に示すサイクルで行われます。

段階	活動内容
監視	定期的なサンプルテストとデータ収集
評価	データに基づく品質評価
改善	問題が発見された場合の改善策の実施

このサイクルを通じて、どの段階でも問題が見つかった場合には迅速に対応できる体制を整えています。また、最新の研究成果を取り入れ、定期的に製造プロセスや検査基準をアップデートすることで、常に最高の品質を保てるよう努めています。このような徹底した管理体制が、消費者に安全で効果的なサプリメントを提供するための鍵となっているのです。